Spirits

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Ingredients

Details

From shellfish towers to escargot, this is a sexy and intimate vision of French casual from River North’s biggest operators.

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Drink Menu

• • lemon
  • raspberry
  • gin

  CLOVER LEAF

• • peach
  • cognac
  • rum

  FISH HOUSE PUNCH

• • champagne
  • lemon juice
  • gin

  FRENCH 75

• • lemon
  • genepy
  • old tom gin

  GIN PUNCH A LA TERRINGTON

• • honey
  • lime
  • rum

  HONEYSUCKLE

• • lillet
  • curacao
  • cognac

  HOOPLA

• • absinthe
  • maraschino
  • gin

  IMPROVED GIN COCKTAIL

• • mint
  • cassis
  • tequila

  JALISCO SMASH

• • soda
  • lemon juice
  • genever

  JOHN COLLINS

• • champagne
  • crème de cassis

  KIR ROYALE

• • lime
  • pomegranate
  • tequila

  MEXICAN FIRING SQUAD SPECIAL

• • egg white
  • lemon
  • scotch

  MORNING GLORY FIZZ

• • ginger
  • lemon
  • pimm's #1

  PIMM'S CUP

• • mint
  • pineapple
  • gin

  PINEAPPLE SMASH

• • peychaud's bitters
  • demerara
  • rye whiskey

  SAZERAC

• • mint
  • pomme de normandie
  • calvados

  SERENDIPITY

• • lemon
  • strawberry
  • sherry

  SHERRY COBBLER

• • lemon
  • sloe gin
  • gin

  SLOE GIN FIZZ

• • curacao
  • gin
  • apple brandy

  STAR DAISY

• • sweet vermouth
  • rye whiskey
  • cognac

  VIEUX CARRE

• • lemon
  • blackberry
  • bourbon

  WHISKEY FIX