Spirits

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Ingredients

Details

Ceviche, beef empanadas and chicharrón sliders served in a minimalist setting. From one of South America’s best chefs.

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Drink Menu

• • house made chicha morada
  • fernet branca
  • 8 yr. parce rum

  chicha-rum

• • lime
  • fidencio mezcal
  • jalapeño tanteo tequila

  el chingon

• • gran classico
  • dolin rouge
  • angels envy whiskey

  el macho

• • grand marnier
  • fidencio mezcal
  • botija pisco italia

  el piscolero

• • pineapple
  • lucuma
  • ch key gin

  el tunki

• • lemon
  • rhubarb
  • ch lavender gin

  la guapa

• • orange
  • st. germain
  • acholado pisco

  la rusa

• • ginger beer
  • lime
  • barsol quebranta pisco

  lima llama

• • lemon juice
  • dry vermouth
  • barsol acholado pisco

  pisco pepe

• • peach liquor
  • maracuya
  • porton mosto verde pisco

  pisco punch

• • lime
  • egg white
  • barsol quebranta pisco

  pisco sour

• • lemon juice
  • combier cassis
  • johnny drum black

  soho